蔡文龙/文

　　给赛鸽喂食饲料是越来越讲究了，在满足鸽子饲料品种多样化需要的过程中，其中适当的搭配有油料种子食物也是重要一环。有时候使用饲料厂家提供的混合饲料时，里面有现成配好的油料品种，让人少操了一份心思；有时候按照自己的饲料配方购进好几种饲料原粮配制饲料，少不了会购进一些花生米、红花籽、白花籽、火麻仁、油菜籽、芝麻和油葵等多种油料种子中的几样掺进饲料中，既可增加赛鸽在日常训飞运动和激烈竞翔中脂肪的消耗，又能明显的促进赛鸽得以应付恶劣气候的羽质优化需要。

　　近些年本人在饲喂鸽子时，自己动手搭配饲料的情况更多，在两年前的某一次，因为在一位开卤菜店的鸽友那儿一次性弄油炸酥鸭喂“牧鸽狗”的下脚料鸭屁股过多，估计家里日常在鸽棚边转悠，以期能够起到震慑和驱赶黄鼠狼等鸽子天敌作用，被鸭屁股油腻得肥肥的胖墩腊肠犬好长一段时间吃不完，就忽发奇想，能不能把集聚了特多鸭脂肪的鸭屁股放到锅里榨出油来拌进鸽子饲料喂鸽，以取代上述几种在鸽子饲料品种中价钱很高的油料种子呢？想到做到，即将数量较多的鸭屁股下锅用高温榨出一大盆鸭油，冷确后在喂鸽时拌进鸽食饲喂赛鸽。

　　直观来看，鸽子进食拌有鸭油的饲料毫无违和感。连续尝试后，还觉得鸽子更加喜食拌有鸭油的饲料。只是过多拌入鸭油，食物上附着的油脂太多太湿，弄得鸽喙上鼻子的蜡膜沾上鸭油后，出现像呼吸道出状况似的不良观瞻；减少些掺入的鸭油量，这种状态就得到了改善。由于在感觉上给鸽子喂食动物脂肪较之于饲喂植物油料食物，虽说这一两年没有很快在公棚与地方赛事上即取得立竿见影的特效，但鸽子体质、羽毛等外观上却没有异样，不仅不逊色，而且还稍胜一筹。所以，此后我除了买些当地购买较便利的油菜籽备用外，不再买价钱较贵的其他油料食物喂鸽。先是没少弄鸭屁股榨取的鸭油拌料，后能获取的其它动物脂肪都成为我喂鸽的辅料。最简单的方式是在农贸市场现场高温榨取猪油的摊子上，买上一大罐猪油就能对付好长时间，既经济便宜，又有想要的效果。

　　之所以如上毫无顾忌地有悖常态、常理地给赛鸽喂养食动物脂肪，主要基于以下三点认识：

　　一是根据自己最初学习的某些生物进化知识使然。记得不是在高小阶段学习《常识》课之时，就是到了初中学习《社会发展简史》课本的时候，有位老师对人类进化阶段于课本之外的诠释很有道理，至今让我印象深刻。这位老师说人类生来属于以素食为主的杂食动物，这从人的牙齿结构特点与生存于自然界食肉动物牙齿结构的区别上就可以一目了然。正是洪荒时期生活在原始森林的人类先祖遭遇到雷电、久旱等不可抗力导致的森林大火后，劫后幸免于乱的幸存人群在烧过的焦土上，一时失去以往赖以裹腹生活的瓜果等主要食物后，在饥饿难耐的情况下，尝试捡拾被大火夺命烧熟的其它动物尸体充饥，立刻感受到了烧熟动物的鲜美，逐渐将动物纳入了人类食谱。直接获取动物没有天火的烧烤，茹毛饮血的味道不及熟食鲜美，于是人人们又在进化过程中积极摸索到人工取火的门道，以至把当初现摘现食的果蔬也纳入了直接和间接用从简单到复杂的器皿烹煮后食取的状态。而正是因为人类开始摄取动物蛋白、维生素与其它多种高质量的丰富营养元素，取代了此前单一的植物蛋白质、维生素等营养来源，大大促进了人类体能与智力的发展，加快了人类进化的步伐。这一在我的思维逻辑上完全能够圆融其说的道理，联系到眼前用动物脂肪喂食赛鸽的问题，使我感到，为投入到剧烈运动的赛鸽提供生理上激增的脂肪需求时，用动物脂肪代替植物脂肪，虽然不可能在极短的时间里奢望鸽子在体能与智力上产生什么进化效果，但作为一个有益无害的操作路径，是值得加以尝试的。

　　二是从食肉动物与素食动物消化系统某些特征的比较猜想中坚定了取代方式。研究动物学的人们早就在食肉动与素食动物消化系统间发现一个普遍性的现象，那就是食肉动物的肠子较之于素食动物的肠子要短许多。譬如豺狼虎豹等以捕食其它动物为生的食肉动物，肠子的长度仅为马牛羊等食草的素食动物几十分之一。形成如此差异的内在原因是肉用食物的各种营养元素更丰富，且易于消化。而青草果蔬类素食不易消化，致使进食后食物转化为素食动物所需维持生命运转的热量时间较长，客观上需要食物在动物体内驻留的时间也很长，以长长的肠道为载体，慢慢消化与吸取草料等素食中的营养成分。但是，对于赛鸽身体结构留心关注与分析的鸽友都知道，我们所饲养的以植物种子为主食的赛鸽，其消化系统的构成又恰恰是肉食与素食动物间肠道长短差别大的普遍现象中的特殊情况，即鸽子具有肠道很短的特点，导致鸽子成为动物界吸收食物营养程度最低的动物之一，以致因为饲料在鸽子体内驻留时间短，排泄频繁，还有百分之六十左右的营养成分未被鸽体消化吸收，鸽粪就成为可以制作按一定比例搭配其它饲料的牲畜与鱼用混合饲料的原料。由此可以推导，鸽子如果喂食依附在其它谷物上的动物脂肪，比进入鸽子肠胃里需要更长时间消化吸收，却因为肠道短来不及完全消化的油料种子，更易于吸收与转化成鸽子所需的能量。因此，用动物脂肪代替植物脂肪何乐而不为呢？

　　三是实际上用动物性食品代替植物性食物在畜牧业饲养领域早多有运用。如用骨粉、鱼粉、虫粉等作为各类养殖行业的添加饲料，早已是国内外养殖业内的一个普遍情状。在赛鸽领域，近些年许多养鸽高手用奶酪、奶制品、鸡蛋、蜜蜂、黄油等动物性食物添加到饲料中喂鸽，或直接喂食赛鸽的秘门绝招，已被有心的鸽友跟踪打探，逐个地披露出来，公之于众，说明给赛鸽针对性的进食动物性饲料，早就是鸽界先进自觉与不自觉地在解决鸽事问题，提高养赛效果上积极探索的一个门道了。多年前，在赛鸽媒体上就看到过有的鸽友用瘦肉丁喂鸽驱虫的经验介绍，大概意思是鸽子本身改变截然不同的食物类别无碍，有人还观察到鸽子在野外觅食中，有啄食墙根地角处小旱地螺丝的情况，还有的鸽友在玉米粒被虫蛀之初，把蛀虫还在蛀洞内的玉米喂鸽子，据称这些都有利于增强赛鸽体质与活力；而鸽子体内寄生虫却不适应这种上游食物的完全变化，会被打出体外。尔后，还看到有鸽友尝试定时给鸽子填服肉丁，增强赛鸽的凶狠性，以期提高赛鸽归巢紧迫感的报道。我想，这也是从老虎狮子吃肉生性凶猛，牛羊吃草性子温顺所联想到的吧。由此，作为一位非生物学领域专业人员的业余信鸽爱好者，不望从科学养鸽的高度剖析给鸽子喂食动物脂肪的理论问题与确切的科学依据，仅从整个鸽界在我看来多还属于试错的技术养鸽层面，结合养鸽实际问题多想多试，应该是没有错的。

　　综上所述，如果笔者的想法、做法能在某些同好的思想上引起共鸣的话，不妨多些人来尝试这经济易行，性价比有望略高一头的喂鸽手法。